2011. március 16., szerda

Steak burgonya

Hozzávalók:
burgonya
fokhagyma
vaj

bors
pirospaprika
kakukkfű
rozmaring

Elkészítés:
A krumplit jól megmossuk, megdörzsöljük egy tiszta dörzsivel úgy, hogy a héja még rajta maradjon. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fűszereket és összerázzuk, hogy a krumplit mindenhol érje fűszer. Kivajazott tepsibe rakjuk, s néhány gerezd fokhagymát rakunk közé. Alufóliával lefedjük és puhára sütjük. Ha megpuhult, levesszük róla a fóliát és így pirítjuk tovább.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése