A szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű, de keserű anyagot is tartalmazó növény.
(Sötét edényben, légmentesen tartandó!) Jól társul a rozmaring és a zsálya zamatával,és a babérlevélhez hasonlóan ugyancsak pikáns , savanykás ételek, főzelékek szószok ízesítésére, de salátalében is érvényesül.
Élettani hatása: teája gyomorerősítő, felfúvódást szüntető, vizelethajtó, idegnyugtató hatású. Magja főzetéből üdítő, hűsítő ital készíthető lázas betegeknek.
(Sötét edényben, légmentesen tartandó!) Jól társul a rozmaring és a zsálya zamatával,és a babérlevélhez hasonlóan ugyancsak pikáns , savanykás ételek, főzelékek szószok ízesítésére, de salátalében is érvényesül.
Élettani hatása: teája gyomorerősítő, felfúvódást szüntető, vizelethajtó, idegnyugtató hatású. Magja főzetéből üdítő, hűsítő ital készíthető lázas betegeknek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése